В этом руководстве представлен полный план освоения капельного орошения клубники. Он охватывает все: от проектирования системы и выбора оборудования до передовых стратегий фертигации. Наша цель — предоставить вам знания и практические идеи, необходимые для получения более здоровых растений, более высоких урожаев и лучшего качества фруктов.
Ⅰ. Анатомия жаждущего растения
Чтобы понять, почему капельное орошение лучше, мы должны сначала понять само растение клубники. Корневая система растения контролирует его взаимоотношения с водой и почвой.
⒈ Критическая корневая система клубники
• Мелкие корни:Большая часть активной корневой системы клубники находится в верхних 20–30 см (8–12 дюймах) почвы. Эта неглубокая зона быстро высыхает. Также очень сильно влияют перепады температур.
• Слабое водопоглощение:По сравнению со многими другими культурами корни клубники имеют сравнительно небольшую массу. Они менее эффективны в поиске и поглощении воды из почвы.
• Высокая чувствительность:Такое сочетание неглубоких корней и слабого впитывания делает растение крайне уязвимым к перепадам влажности. Даже короткие засушливые периоды могут нанести необратимый ущерб. Между тем, переувлажнение быстро приводит к корневой гнили и удушью.
⒉ Как вода влияет на рост
Вода переносит питательные вещества и способствует расширению клеток. Насколько он доступен на критических стадиях роста, напрямую определяет ваш конечный урожай и качество.
Во время формирования цветочных бутонов даже небольшой водный стресс может значительно уменьшить количество цветков. Меньшее количество цветов означает меньший потенциальный урожай с самого начала.
На стадии расширения плодов воздействие воды наиболее заметно. Постоянное водоснабжение необходимо для деления и роста клеток. Нехватка воды в этот период приводит к появлению мелких, низкорослых или деформированных ягод. Они имеют более низкую рыночную стоимость.
На протяжении всего периода сбора урожая несбалансированный полив напрямую влияет на качество плодов. Слишком много воды может разбавить сахар, что приведет к пресному вкусу и снижению уровня Брикса. С другой стороны, внезапный дефицит воды, сопровождаемый обильным поливом, может привести к растрескиванию плодов. Это делает его непродаваемым.
Ⅱ. Сравнение методов орошения
Доставить воду к культурам можно несколькими методами, но их эффективность и влияние на здоровье растений сильно различаются.
Обзор распространенных методов
• Заливное орошение или орошение по бороздам – самый старый метод. Он предполагает затопление поля или борозд между грядками. Хотя первоначальная стоимость невелика, она заведомо неэффективна и ее трудно контролировать.
• Спринклерное орошение включает верхние спринклеры и микро-спринклеры. Он обеспечивает лучшую однородность, чем методы затопления. Однако, смачивая весь полог растения и поверхность почвы, он создает идеальные условия для грибковых заболеваний.
• Рекомендуемый метод – капельное орошение. Эксперимент, проведенный на двухлетней плантации (2016–2017 гг.) сорта Honeoye', продемонстрировал, как урожайность и качество плодов различались между двумя культурами, орошаемыми с капельным орошением и без него. В таблице показано, как орошение влияет на вегетативный рост побегов. Урожайность при капельном орошении значительно выше, чем без него, также существенное влияние оказывает количество плодов с растения.
| Параметры | Диаметр (мм) | Ширина (мм) | Высота (г) | |||
| Не поливать. | Капельный полив. | Не поливать. | Капельный полив. | Не поливать. | Капельный полив. | |
| Средний | 39 | 41 | 33 | 35 | 17 | 20 |
Ⅲ. Проектирование вашей капельной системы
В этом разделе представлено практическое пошаговое--руководство по созданию хорошо спроектированной-системы капельного орошения, адаптированной для нужд выращивания клубники. Выбор правильных компонентов имеет важное значение для обеспечения единообразия, надежности и долгосрочной-работы.
⒈ Выбор подходящей капельной ленты
Тип почвы:средняя смесь
Обрезать:клубника открытого грунта
Расстояние между растениями: 0.30 x 1.00 m
Расстояние на оросительной системе:1.5 x 0.3 m
Источник водоснабжения:Колодец с уровнем воды -30 м.
Низкая скорость емкости:33.300 Ит/ч
Технические характеристики насоса:
• Q=до 40 м3/ч
• Напор до 6 бар, т.е.. 60 mca.
Погружая насос на глубину 40 м, мы получим следующие характеристики:
• Q= 600 л/мин соответствует 36,0 м3/ч.
Начальник 5 бар
Вкратце, для работы системы необходимы следующие компоненты:
• Капельная лента Ø16 мм, толщина 8 мил: 5 катушек по 2200 м каждая, с излучателями 1 л/ч и расстоянием 30 см. Этой конфигурации достаточно для сектора со 100 капельными линиями.
• На этом этапе следует установить напорную линию, способную выдерживать давление и расход насоса. В этом случае мы рекомендуем напорную трубу диаметром 3 дюйма (78 мм).
• Дисковый фильтр 1 × 3 дюйма
• 100 × ленточных фитингов с клапаном
• Разъемы и концевые заглушки
Высококачественная-капельная лента, устойчивая к засорению и долговечная, необходима для коммерческого производства клубники. Такие продукты, каккапельная линия для ирригационной ленты от лучших китайских производителейрассчитаны на долговечность и устойчивость к засорению. Это делает их идеальными для коммерческого выращивания клубники.
⒉ Выбор агрегата для фертигации
Одним из самых больших преимуществ капельного орошения является возможность внесения удобрений. Инжектор удобрений или устройство фертигации — это устройство, которое делает это возможным.
• Инжектор Вентури:Это самый простой и экономичный-вариант. Он использует разницу давления для подачи жидких удобрений из резервуара в ирригационную линию. Он идеально подходит для небольших операций.
• Бак для удобрений:Резервуар-с номинальным давлением можно установить параллельно основной линии. Вода отводится через бак, растворяя растворимые твердые удобрения и перенося их в систему.
• Автоматический пропорциональный инжектор:Для крупномасштабных-коммерческих операций эти устройства обеспечивают высочайший уровень точности. Они автоматически вводят точное соотношение раствора удобрений в поток воды. Это происходит независимо от изменений давления или скорости потока воды, обеспечивая идеальную консистенцию.
⒊ Соленость
Капельное орошение очень эффективно, но оно может создать специфическую проблему: накопление солей. По мере испарения воды с поверхности почвы остаются растворенные соли и остатки удобрений. Они концентрируются в прикорневой зоне.
Высокая засоленность почвы может быть токсичной для корней клубники. Он обжигает их и блокирует способность поглощать воду и питательные вещества. Это состояние известно как блокировка питательных веществ.
Чтобы справиться с этим, запланируйте периодические «промывочные» поливы. Это предполагает работу системы в течение более длительного времени, чем обычно, с пресной водой с низким-соленым содержанием. Цель состоит в том, чтобы нанести достаточно воды, чтобы вымыть накопившиеся соли ниже активной корневой зоны. Регулярный мониторинг электропроводности (EC) вашей поливной воды и почвы позволяет получить данные, необходимые для принятия решения о необходимости промывки.
Ⅳ. Раскрытие потенциала с помощью фертигации
Фертигация – это внесение водорастворимых-удобрений через систему капельного орошения. Пожалуй, это самое большое преимущество использования капельного полива.
⒈ Коэффициенты NPK по этапам роста
Потребности растения в питании меняются по мере его роста. Успешная программа фертигации подбирает соотношение питательных веществ в соответствии с текущей стадией роста растения.
| Стадия роста | Рекомендуемый фокус N-P-K | Обоснование |
| Вегетативный рост | Высокий уровень азота (N) | Способствует развитию сильных, здоровых листьев и побегов, создавая «фабрику» для будущего производства фруктов. |
| Набор «Цветение и фрукты» | Сбалансированный, с повышенным содержанием фосфора (P) | Поддерживает процессы передачи энергии, цветение, успешное опыление и завязывание плодов. |
| Развитие фруктов | Высокий уровень калия (К) | Решающее значение для транспортировки сахаров из листьев в плоды, определения размера плодов, развития цвета и вкуса. |
⒉ Важность микроэлементов
Хотя азот (N), фосфор (P) и калий (K) являются основными макроэлементами, определенные микроэлементы играют решающую роль в качестве и урожайности клубники.
• Кальций (Ca):Это важно для построения прочных клеточных стенок. Достаточное количество кальция имеет решающее значение для предотвращения вершинной гнили соцветий. Это значительно улучшает твердость плодов и продлевает срок их хранения после сбора урожая.
• Бор (В):Бор играет непосредственную роль в прорастании пыльцы и росте пыльцевых трубок. Недостаток может привести к плохому опылению. Это приводит к низкой завязываемости плодов и большому количеству мелких, деформированных ягод с кошачьей мордой.
• Магний (Mg):Будучи центральным атомом в молекуле хлорофилла, магний абсолютно необходим для фотосинтеза. Дефицит проявляется в виде пожелтения между жилками старых листьев. Это напрямую ограничивает способность растения производить сахара, необходимые для роста и развития плодов.
Ⅴ. Наука качества
Капельное орошение не только увеличивает урожайность. Это существенно улучшает товарные качества плодов. Эти улучшения вкуса, сладости и срока годности не случайны.Они являются прямым результатом специфических биологических реакций, вызванных точным управлением водой и питательными веществами.
⒈ Механизм повышения уровня сахара-
Сладость клубники измеряется в бриксах. Это представляет собой процент растворимых твердых веществ (в основном сахаров) в фруктовом соке.
Применяя контролируемый мягкий водный стресс на заключительной фазе созревания, мы можем вызвать полезную реакцию растений. Растение концентрирует растворимые твердые вещества в своих плодах. Это эффективно увеличивает соотношение сахара-к-воде. Этот управляемый стресс является мощным инструментом для повышения уровня Брикса и усиления сладости. Это метод, которого практически невозможно достичь менее точными методами орошения.
⒉ Фактор формирования вкуса
Вкус представляет собой сложное сочетание сладости, кислотности и ароматических соединений. Капельное фертигация дает производителям непревзойденный контроль над питательными веществами, влияющими на этот баланс.
Роль азота имеет решающее значение, но ею необходимо управлять. Избыток азота в конце сезона способствует пышному вегетативному росту за счет плодов. Это часто приводит к получению более крупных, но более водянистых и пресных-на вкус ягод.
Роль калия заключается в повышении качества. Достаточное количество калия напрямую связано с транспортировкой сахаров из листьев в плоды. Он также играет роль в создании летучих ароматических соединений, которые придают клубнике ее характерный, желанный вкус.
⒊ Улучшение сохранности и твердости
Твердость плодов — ключевой фактор-сохранности плодов после сбора урожая и их долговечности при транспортировке. Постоянный и адекватный полив позволяет избежать засухи и заболачивания. Это помогает растению построить крепкие и прочные клеточные стенки. В результате плоды становятся более твердыми и менее подверженными синякам и гниению.
Кроме того, сохраняя плоды сухими и предотвращая растрескивание кожицы из-за нерегулярного полива, капельное орошение значительно уменьшает количество точек проникновения послеуборочных-патогенов. Это продлевает товарную жизнь фруктов.
Ⅵ. Заключение
Хорошо-управляемая система капельного орошения – это мощная инвестиция в будущее вашего выращивания. Применяя эту технологию, вы выбираете путь большей эффективности, повышенной прибыльности и ответственного управления жизненно важными ресурсами, такими как вода и питательные вещества.